เตี๋ยวเรือหน้าล้นที่บ้านง่ายๆ เสร็จใน 5 นาที

เตี๋ยวเรือหน้าล้นที่บ้านง่ายๆ เสร็จใน 5 นาที

ดึกแล้วว ขี้เกียจจัง แต่หิวแล้วทำไงดี อยากกินเตี๋ยวเรือร้านดัง ที่เนื้อเยอะๆอ้ะ แต่เรามาหิวกลางดึก ต้องหาอะไรรองท้องหน่อยละ ทำเตี๋ยวเรือง่ายๆกินกันที่บ้านดีกว่า ฝีมือก็ไม่ได้ใช้ วันนี้แอดอยากกินเส้นหมี่ กับเส้นเล็ก เลยเลือกใช้ก๋วยเตี๋ยวสำเร็จรูปยี่ห้อนี้ ถ้าอยากกินบะหมี่กึ่ง ก็เลือกได้ตามสะดวกเลยจ้า

เหตุเกิดจาก ไปได้เนื้อวะกิวไทยสวยๆมาจากร้าน MarutoBeef – มารุโตะ จำหน่ายเนื้อวะกิว แพคนี้ราคา 275 บาท เลยประจวบเหมาะทำก๋วยเตี๋ยวกินซะเลย ได้สองชามพอดีๆ

พอมีเนื้อดีๆ อย่างอื่นก็ง่ายละ นอกจากก๋วยเตี๋ยวสำเร็จรูป ก็เนื้อ แล้วก็ผักชีโรยหน้านิดหน่อย (วันนี้ใช้ผักชีฝรั่งค่ะ เข้ากันที่สู๊ด)

ก๋วยเตี๋ยวเรือ-1

เนื้อตามสะดวก ถ้าไม่มีเนื้อแบบนี้ เนื้อหมู เนื้อไก่ เนื้อไดโนเสาร์ อะไรก็ด้ายย

แกะซองเตรียม ดูวิธีทำให้เรียบร้อยเพื่อความพร้อมค่ะ เพราะเราลวกและต้มทุกอย่างไม่นาน เดี๋ยวจะเซ็งซะก่อน

ก๋วยเตี๋ยวเรือ-2
ก๋วยเตี๋ยวเรือ-3

แอดใช้น้ำของเส้นหมี่น้ำมาลวกเนื้อนะคะ เอาให้สุกพอประมาณ เดี๋ยวมันจะสุกในชามต่ออีก ไม่ต้องลวกจนแข็งมากจะได้กินอร่อยค่ะ

หน้าตาได้ออกมาแบบนี้ ส่วนผักโรย กับน้ำพริกข้างบนนี่ ใส่เพิ่มเองนะจ้ะ ในซองมีให้แค่น้ำกะเส้น แต่พอใส่เนื้อลงไปลวกก่อน น้ำข้น หอมกำลังดีเลยทีเดียว

ก๋วยเตี๋ยวเรือ-4
ก๋วยเตี๋ยวเรือ-5

อันนี้เป็นเส้นเล็กแห้งค่ะ ลวกเส้น คลุกซอส ส่วนเนื้อเราเอาไปลวกน้ำเดียวกะน้ำซุปมะกี้ อร่อยเจ้มจ้น

คู่มีมั้ยไม่รู้ แต่เนื้ออยู่นี่นะ ด้วยรัก...