เฟรนช์ฟรายมันหวาน/มันม่วง

เฟรนช์ฟรายมันหวาน/มันม่วง

กินหนมเยอะแล้ว คลีนก็ต้องมา มาอบมันหวานกันบ้า…

กล้วยบวชชี (นารีจำศีล)

กล้วยบวชชี (นารีจำศีล)

หาของหวานกินล้างปากกันดีกว่า ช่วงนี้กล้วยที่บ้านสุกพอดีค่ะ เลยต้องมาหาเมนูกล้วยๆทำ จะกล้วยปิ้ง กล้วยอบ กล้วยตาก ขนมกล้วยก็ทำบ่อยแล้ว เลยมาทำกล้วยบวชชีกันค่ะ

ไอติมหวาน ๆ น้ำตาลน้อย ๆ

ไอติมหวาน ๆ น้ำตาลน้อย ๆ

ท่ามกลางอากาศร้อน ๆ ร้อนอย่างกับนอนอยู่ข้าง ๆ นรกยังไงยังงั้น ครั้นจะทำเมนูเผ็ดจัดจ้านก็จะพาล เหมือนพาตัวไปตกนรกจริง ๆ ฉนั้นเรามาทำเมนูเย็น ๆ กันดีกว่า สำหรับคนทานหวานมากไม่ได้ก็อย่าได้กลัวไป

ลูกตาลบวดมะพร้าวอ่อน

ลูกตาลบวดมะพร้าวอ่อน

เมนูของหวานดับกระหายคลายร้อนกับฤดูกาลที่ลอนตาลอ่อนมีให้กินกันเยอะแล้ว นอกจากตาลลอยแก้วก็มีเมนูนี้นี่แหละค่ะที่ชอบมาก ปกติแอดไม่ใช่คนกินหวานจัด แต่บวดลูกตาลนี่จะทำให้หวานนำไว้จัดๆ ไว้ใส่กับน้ำแข็งป่นกินตอนอากาศร้อนๆ ชื่นใจมากกกกกกกกกกกกก

สังขยาง่ายๆจากไมโครเวฟ

สังขยาง่ายๆจากไมโครเวฟ

โอ้ยอยากกิน ร้านก็คิวยาว อยากกินตอนนี้ขึ้นมาล่ะทำไงดี ว่าแล้วก็มาทำสังขยา กินกันให้สาแก่ใจไปเล้ยยย สูตรนี้ จะจิ้ม หรือจะปาดหนมปังก็ได้จ้า กินกันให้สะใจไปเล้ยย

ขนมปังกรอบเนยกระเทียม

ขนมปังกรอบเนยกระเทียม

ยังคงอินกับการนำขนมปังมาแปรรูปเป็นของขบเคี้ยวไว้กินเล่นเพลินๆ ระหว่างวันอยู่ค่ะ หรือเพื่อนคนไหนมีขนมปังใกล้หมดอายุอยู่ในตู้ก็ลากออกมายืดอายุให้ขนมปังด้วยการทะทำขนมปังกรอบเนยกระเทียมกินเองกันเถอะ

ขนมปังกรอบรสคาราเมล

ขนมปังกรอบรสคาราเมล

ช่วง WFH แบบนี้ บ่ายๆ ร้อนๆ จะทำงานก็ง่วง จะดูหนังก็เหงาปาก มาทำอะไรกินแก้ง่วง ปลุกน้ำตาลในเส้นเลือดกันค่ะ
ไม่ยาก ใช้เวลาไม่นาน อร่อย ดูดี ทำไปฝากเพื่อนก็ยังได้แน่ะ เตรียมของแปบเดียว มาค่ะ มาทำกัน

ขนมปังหมูหยอง

ขนมปังหมูหยอง

จู่ๆก็คิดถึงแซนวิชห้าบาทหลังโรงเรียน ที่ตอนเด็กๆกินทุกวัน แงะกินแต่ไส้ ขอบก็แบ่งน้องหมากิน
และแล้ววันนึง ก็ไปเจอเซ็ทน้ำสลัด+หมูหยอง เลยจะสั่งแต่พอดีติดโควิด ของเลยขาด
ด้วยความกระวนกระวาย เลยต้องหาวิธีทำน้ำสลัดเอาเองระหว่างรอค่ะ แต่ออกมาก็กินได้นะอร่อยดี และได้รสที่ตัวเองพอใจ ไม่ใส่สี ไม่ใส่สารกันบูด และสะอาดแน่นอน! คอนเฟิร์ม

บลูเบอร์รี่ชีสพาย

บลูเบอร์รี่ชีสพาย

วันนี้มีเมนูของหวานสำหรับมือใหม่ที่ใครๆ ก็สามารถทำได้มาเสิร์ฟค่ะ ไม่ต้องอบ ไม่ต้องใช้อุปกรณ์อะไรมาก แถมสามารถประยุกต์ พลิกแพลงให้รสชาติถูกปากถูกใจเราได้ตามชอบด้วย